タケノコと豚の味噌炒めの画像

Description

タケノコが美味しい季節に是非どうぞ!!

材料 (3人分)

豚の小間切れ肉
150g
200g
サラダ油
大さじ1
*味噌
30g
*砂糖
15g
*白だし
5g
50g

作り方

  1. 1

    写真

    タケノコとピーマンと玉ねぎは、一口大の大きさにカットしておく。*の調味料を合わせておく。

  2. 2

    写真

    豚肉は、2cm幅にカットしておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を入れて、豚肉を炒める。

  4. 4

    写真

    続けて玉ねぎを炒める。

  5. 5

    写真

    続けてタケノコを炒める。

  6. 6

    写真

    続けてピーマンを炒める。

  7. 7

    写真

    *の調味料を入れて、汁気がなくなるまで炒め合わせたら完成!!

  8. 8

    写真

    ちょっと甘めの仕上がりになってます!!

  9. 9

    材料のピーマンを入れるのを忘れていたので、レシピに追加しました!!

コツ・ポイント

白だしを入れて、コクを出すのがポイントです!!
ナスを入れても美味しいですよ(^_^)ノ

このレシピの生い立ち

義理の母から教えてもらったレシピをアレンジしてみました!!
レシピID : 5062402 公開日 : 18/05/06 更新日 : 18/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
☆ゆなふみ☆
おいしかったです♡夫も高校生の息子も喜んで食べてくれました! 

皆さんで食べていただき嬉しい♡素敵れぽに感謝です(^_^)ノ

初れぽ
写真
PeckyAyumi
味噌味!よく絡んで美味しいです。ありがとうございます。

筍があるうちにまた作って下さいね♡素敵れぽに感謝です♡