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にんにく・人参はみじん切り。ほうれん草・もやしは2〜3cm幅に刻み、人参はポリ袋に入れレンジで(600wで2分)加熱。
フライパンに胡麻油を引き、みじん切りにしたにんにくを入れ、弱火で香りが出たらひき肉を入れ炒める。
ある程度火が通ったら『☆』を入れ炒める。(この時野菜から出た余分な水分を捨てると、油も落ちてヘルシーです!)
野菜にも火が通ったら『◎』を入れて炒め、塩胡椒で味を整えたら出来上がり♪お好みで目玉焼きを添えて下さい☆
素敵なれぽ有難うございます☆大好評頂けて嬉しいです(^^)♪
有難うございます☆お子様にも喜んで頂けて嬉しいです(^^)♪