給食おかず風 野菜ごま塩麹お浸し!
作り方
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野菜は茹で、湯切りして、ザルにとる。温かいうちに、すりゴマ、塩麹、砂糖、麺つゆを和えます。
出来上がり!
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫の野菜室にあるものを、お使いいただければ大丈夫です(^。^)
ゴマは多めが美味しいです。
ホッとする味( ◠‿◠ )
ゴマは多めが美味しいです。
ホッとする味( ◠‿◠ )
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を使って美味しい、お浸し風なものを作りたかったので。
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野菜は茹で、湯切りして、ザルにとる。温かいうちに、すりゴマ、塩麹、砂糖、麺つゆを和えます。
出来上がり!