お好み肉巻きおにぎり

お好み肉巻きおにぎり

Description

お好み焼き味の絶品肉巻きおにぎり!
お肉好きな方にもお好み焼き好きな方にも♡

材料 (3個分)

ごはん
お茶碗1杯
豚バラ薄切り肉
3枚(70g)
天かす
大さじ2
紅生姜(刻み)
大さじ2
削り節
1/2パック(1g)
☆お好みソース
大さじ1
☆水
大さじ1
青海苔・マヨネーズ
適量

作り方

1

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ごはんに天かす、刻んだ紅生姜、削り節を混ぜる。

2

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1を3等分にして俵型のおにぎりに握る。
握ったおにぎりに豚肉を巻き付ける。

3

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中火でおにぎりを全体が焼けるように、転がしながら焼く。

4

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全体にこんがりしたらフライパンの余分な油を拭き取り、☆の材料を混ぜ合わせたソースを入れて絡めながら焼く。

5

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焼き上がったら、お皿に移し青海苔をかけて出来上がり!お好みでマヨネーズもどうぞ☆

コツ・ポイント

おにぎりに肉を巻いたあと、ギュッと握って馴染ませると焼いている時に肉が剥がれにくいです。
具はお好みで増減してください。あれば刻みネギを入れても美味しいです^o^

このレシピの生い立ち

お好みソースがたくさん余っていたので活用を考えて☆
レシピID : 5063310 公開日 : 18/05/07 更新日 : 18/05/07

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