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油を熱した鍋にモロッコいんげんと豚肉を入れ、お肉に火が通るまで炒める※お肉に赤みがあるとアクが出る原因になります
★の調味料を入れ全体を軽く混ぜたら、落し蓋をして弱火で15分ほど煮込む
火を止めて味が染み込むまでしばらく放置
再度温める程度に火入れをしたら完成です