★簡単!こってりカレーうどん★
作り方
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1
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市販のつゆを鍋に入れて、沸騰させる。
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2
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うどんを袋のまま電子レンジでチン! 2~3分程。あつあつになるまで。
茹でる時間が短くできます。
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3
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つゆの中にうどんを入れ、サッと茹でて、 うどんだけ器に取り出しておく。
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4
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残っているつゆに、残りのカレーを入れて、グツグツさせる。
できたら、うどんにかけて、お好きな薬味などをかけてめしあがれ。。
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コツ・ポイント
つゆの中にうどんもカレーも一緒に入れてもOK!でも、器に入れるときにカレーが跳ねないように気をつけてね。
このレシピの生い立ち
簡単に・・・と思って冷蔵庫をのぞいて、つゆを発見して、作ってみました。子供もよろこんで食べてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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