なすぴーの豚みそ炒め
Description
野菜たっぷり(^^♪豚肉と味噌がごはんにピッタリで～す☆〃
まめ豆あずき
材料
（2人分）
80g
中2本 240g
2個 60g
1/2個 80g
生姜 (薄切り)
1片 10g
a みそ
大さじ1.5 25g
a さとう
小さじ1 3g
a しょう油
小さじ1 5g
a 酒
小さじ2 8g
大さじ1 15g
こしょう
少々
ごま油
小さじ1 4g
作り方
コツ・ポイント
なすは油を吸い過ぎるので、少量の油で炒めると言うよりは、焼付ける感じです。
その間は、箸などで触らずに火を通します(^_-)-☆
その間は、箸などで触らずに火を通します(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
特にないです。
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2件
(2人)
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まめ豆あずき
