鶏胸肉のマヨケチャ炒め
単！！
作り方
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1
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鶏胸肉を一口大に切り酒と塩を振りかけてしばらく置く
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2
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●を混ぜてマヨケチャソースを作る
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3
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フライパンに分量外のサラダ油を加熱して鶏胸肉を炒める
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4
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鶏胸肉に火が通るとマヨケチャソースをかけて絡める
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5
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お皿に盛ってお好みの野菜を添えて出来上がり
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コツ・ポイント
マヨケチャソースにすりごまを少し入れることで風味がぐっとアップします
このレシピの生い立ち
焼き鳥のお店で食べた胸肉のマヨケチャ焼き美味しかったです、ちょっと違うけれど炒めて同じような味にしてみました
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単！！
