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じゃがいもの皮を剝き、薄く千切りにし、水で軽く洗う
じゃがいもの水切りを十分にし、小麦粉で混ぜ合わせる
フライパンにサラダ油をひく（じゃがいもが半分に漬かるくらい）
3に平たくじゃがいもを加えて、カリカリになったら、フライ返しでひっくり返す
つくれぽ有難うございます！ﾘﾋﾟも宜しくお願い致します
CatherineS
CatherineS
