お弁当に☆煮豚チャーハンの画像

Description

余った煮豚と冷や飯でささっと炒飯!

材料 (3人分)

1個
煮豚
5〜6切れ
2〜3本分
小さじ1
味の素
小さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    この前作った煮豚の残りを使います。

  2. 2

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    卵は溶いておく。煮豚は小さく刻む。ご飯はレンジで温めておく。

  3. 3

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    フライパンを中火で熱したら、油を入れ卵をながしいれる。すぐに箸でひとまわしかき混ぜる。

  4. 4

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    卵が半熟のうちにレンジで温めておいたご飯を入れてまぜる。

  5. 5

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    刻んだ煮豚を入れて混ぜる。塩と味の素で味付けする。

  6. 6

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    刻みネギを入れてさらに炒める。

  7. 7

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    ご飯がパラパラにほぐれたら出来上がり。

  8. 8

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    お弁当に詰める。

コツ・ポイント

ご飯はレンジで温めてから使う。煮豚が無いときはウィンナーで代用できます。

このレシピの生い立ち

残り物の冷や飯と煮豚を合わせた消費レシピです(^^)
レシピID : 5066149 公開日 : 18/05/10 更新日 : 18/05/10

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