✿えのきと油揚げのお味噌汁✿の画像

Description

我が家の定番(●^o^●)
ご飯を入れてお雑炊にしてもGOOD♪

材料 (2~3人分)

小1袋
2枚
適量
調味料■
だし汁
400cc
味噌
大2

作り方

  1. 1

    (準備)
    えのきはへたを落として半分に、薄揚げは短冊に、ねぎはななめ細切りに切る。

  2. 2

    (加熱)
    だし汁が沸騰したら、材料を全部入れ、味噌を溶かす。

コツ・ポイント

●火の通りやすい材料なので、加熱は短時間でOKです。
●写真はMIX味噌を使用していますが、白味噌だと上品に仕上がります!

このレシピの生い立ち

大好きな『えのき』の一押しメニュー!食欲がなくても、これだけは頂けます。
レシピID : 506623 公開日 : 08/02/12 更新日 : 20/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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トモ2
美味しかったです。すぐに出来るので助かります😊
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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なっつん!!
美味しくできました!
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kibunya16
参考にさせてもらいました。美味しかったです。