あさりと生姜の炊き込みご飯の画像

Description

あさりむき身の缶詰で炊き込みご飯を作りました。しょうがの香りがふんわりです♪

材料 (3合分)

内容総量150g
しょうが
1かけ
3~4センチ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
3合分

作り方

  1. 1

    お米を洗い、普通の水加減から水を大さじ3杯とっておく。

  2. 2

    生姜と人参は皮をむいて千切りにし、あさり(汁ごと使用)、醤油・みりんを入れて炊飯器のスイッチを入れる。

コツ・ポイント

あさりの缶詰は汁ごと使います。

このレシピの生い立ち

あさりの缶詰を買いました。クラムチャウダーを作ろうと思ったのですが、なんだか和食の気分だったので、炊き込みご飯に変更です♪
レシピID : 506704 公開日 : 08/02/12 更新日 : 08/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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sugarbeast
レシピ参考にさせてもらいました。食前刻みしょうがとねぎを追加♡