あさりと生姜の炊き込みご飯
作り方
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お米を洗い、普通の水加減から水を大さじ3杯とっておく。
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2
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生姜と人参は皮をむいて千切りにし、あさり(汁ごと使用)、醤油・みりんを入れて炊飯器のスイッチを入れる。
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コツ・ポイント
あさりの缶詰は汁ごと使います。
このレシピの生い立ち
あさりの缶詰を買いました。クラムチャウダーを作ろうと思ったのですが、なんだか和食の気分だったので、炊き込みご飯に変更です♪
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お米を洗い、普通の水加減から水を大さじ3杯とっておく。
生姜と人参は皮をむいて千切りにし、あさり(汁ごと使用)、醤油・みりんを入れて炊飯器のスイッチを入れる。