新玉ねぎtoカブの簡単浅漬け。

新玉ねぎはスライスに、カブは葉を切り、皮付きのまま薄切りにする。

きゅうりも皮付きのまま薄切りにする。
カブの葉はみじん切りにする。

①②の野菜を混ぜて、塩で軽く揉む。