和風カルボナーラ

和風カルボナーラ
ほんのり和風~が落ち着きます☆★☆

材料

パスタ
80グラム
クリームチーズ
10グラム
牛乳
50ml
20ml
大匙3
好きな具
適量
1個
黒胡椒
適量

1

たっぷりのお湯でパスタを茹でる。

2

具を一口大に切り、オリーブオイルで炒める。牛乳・生クリーム・クリームチーズを加え軽く沸騰させ、めんつゆを加える。

3

茹で上がっためんをソースと絡め、火を止める。溶き卵をまわし入れ手早く混ぜる。皿に盛って黒胡椒をふりかけて完成!!!

コツ・ポイント

溶き卵を加えたら手早く!!!火を止めてからフライパンを少し冷ますのもポイント。

このレシピの生い立ち

大好きなカルボナーラと和風を組み合わせて見ました☆★☆
レシピID : 506862 公開日 : 08/02/12 更新日 : 08/02/12

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