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人参は細切りにする。糸蒟蒻は湯通ししてザルに上げて食べやすい長さに切る。明太子は皮から出しておく。
人参は少し電子レンジで加熱しておく。
フライパンにサラダ油を熱して人参を塩胡椒して炒める。麺つゆを加える。糸蒟蒻を加えて炒める。
明太子を加えて。ほぐして火を通す。
最後にバターを加えて風味を加えてサッと炒め合わせて出来上がり。
ありがとうございます。人参、これなら軽く食べられますよね。
ありがとうございます。明太子が入ってるから、ご飯に合いますね