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節約✤ダイエットに〜きのこのガリポン炒め

節約✤ダイエットに〜きのこのガリポン炒め

Description

きのこだけーっ(ﾉ∀｀笑)
マヨで炒めてコクÜPღ かつお節で旨みÜPღ
たっぷり食べても 罪悪感なし～♬(｡-∀-)

材料

エリンギ
中３本
えのき(200ｇ入り)
１袋
◆マヨネーズ
大２
◆おろしニンニク(チューブ使用)
小２
酒
大２
ポン酢
大３
かつお節
2〜3ｇ
✤お好みで一味or七味
適量(^ω^)

作り方

1

エリンギは縦に4〜6等分する。
えのきは根を落としてから 長さを半分にしてほぐしておく｡

2

写真

フライパンに◆→①の順に入れ 酒を回しかけてから中火にかける。
蓋をして2〜3分蒸し焼きにする｡

3

炒め混ぜてから ポン酢を加えて全体を大きく混ぜて火を止める｡
かつお節を絡ませて 器に盛り､お好みで一味or七味をパラリ

コツ・ポイント

加熱し過ぎない方が 食感が楽しめます〜♬
余熱ですぐにしんなりしちゃうので､それも計算しながら少し早めかな??くらいで火を止めてくださいね(´∀`)
しめじや椎茸などの追加も 大歓迎✨

このレシピの生い立ち

お財布 ダイエット…(´ヮ｀;)
私も ダイエット…(´ヮ｀;)笑
レシピID : 5071477 公開日 : 18/05/13 更新日 : 18/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

19/08/06

写真

とりあえず一段落！これ旨安定のガリマヨポン♪うちもよくやる♪感謝

めいめい☆☆☆

ガリマヨポン有れば何でも馬なる笑！安心キノコ無心で食やwおつ

19/06/16

写真

スライスにんにくイン♡しめじで作♡ヘルシーなのに美味お酒進むわ♡

Mikko6

ザワ②森のしめじさん笑♬お酒ススム！に反応する子ぶたです〜w

19/04/09

写真

マヨポンガリ鰹節それぞれいい仕事し美味しくキノコ食べれ嬉しいです

とみぃ11

わぁ♬たくさん作に感激！キノコ好き至福の1品よネwレポ有難ぅ

18/09/16

写真

マヨネーズが濃厚で美味しかったです〜◎

あぼぼぼ。

マヨ使いもヘルシーきのこで罪悪感が減✨笑！素敵なれぽ有難う♡

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