時短!簡単☆スキレットグラタン☆
作り方
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1
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ジャガイモはお好きな形とサイズに切ってラップ後チン!
(私は親指と人差し指で作った丸で包めるサイズにして500w4分)
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2
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スキレット(そのままトースターに入るサイズ)を火にかけてサラダ油、玉ねぎを炒め、少し透明になったらウインナーを入れます。
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3
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更に小麦粉をさらさらと振り入れてからバターも入れ、牛乳、コンソメ、ジャガイモを入れてからとろみがつくまで煮込みます。
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4
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とろけるチーズを乗せます。
お好きな方は、分量外ですがその上にパン粉→サラダ油orオリーブオイルをかけてもOK!
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5
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トースターで15〜20分、焦げ目がついたら完成!
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コツ・ポイント
新じゃがを使うと更に楽です!
黒胡椒をふるとおつまみのようになりますが、割と気に入ってます。
黒胡椒をふるとおつまみのようになりますが、割と気に入ってます。
このレシピの生い立ち
洗濯機まわしながら、アイロンかけながらでもできないかなと…付きっきりは実質15分程度なので自分のことをしながらできます。
何より洗い物が少ないです(笑)
何より洗い物が少ないです(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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