❤️オリジナルボロネーゼ❤️

ニンニクと玉ねぎをみじん切りにします。
フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクを炒めます。

ニンニクの香りがしてきたらひき肉を入れ、色が変わってきたら玉ねぎも入れて炒めます。
パスタをゆで始めます。

トマト缶を入れたらケチャップ、コンソメキューブ（包丁で刻んでおくと溶けやすいです）を入れて中火で煮込みます。

汁気が残った状態で火を止めて塩コショウをして硬めにゆでておいたパスタを絡めます。
パセリをふってキュウリを飾ります。