材料2つ❀カリカリチーズ舞茸❀
Dellaたん
作り方
-
-
1
-
舞茸を大きめの房に分けてテフロンのフライパンに並べます。普通に売っている舞茸は洗わなくてもOKです。
-
-
-
2
-
1にチーズをドバっと乗せます。タップリが美味しいです。
-
-
-
3
-
軽くひと混ぜした後火をつけ中火で1分30秒～2分、フライパン下部のチーズが溶けるまでじっと待ちます。
-
-
-
4
-
チーズが溶けだしたら箸やヘラを使い1で分けた房に分けていきます。火は中強火で。
-
-
-
5
-
上下返しながらカリカリになるまで焼ければできあがり♪
-
-
-
6
-
2019.9.5 cookpadニュースに掲載して頂きました(^-^)
-
-
-
7
-
『時短おつまみ「まいたけカリカリ焼き」がやみつきの旨さ♪ 』
-
-
-
8
-
2019.9.7 話題入り
させていただきました♪お忙しいところお試しくださりれぽをくださった皆様に感謝<(_ _)>
-
-
-
9
-
2019.9.17 「カリカリチーズ」人気検索で1位になりました。ありがとうございます(*'▽')
-
コツ・ポイント
3、4で触りすぎないようにすれば自然に上手くいきます♪
このレシピの生い立ち
健康に良い舞茸で、簡単なおつまみがほしく作り始めました。最初は1枚で焼いていたものを子房に分けてUPしました。
Dellaたん
