ピリ辛な肉味噌

ピリ辛な肉味噌
ちょっとビリ辛、サラダにかけたり、ご飯やパンにのせたり、卵焼きに入れたり…使い道いっぱいの万能肉味噌です♪

材料

挽き肉
200g
大さじ1
1かけ
タレ
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
50cc
醤油
大さじ1
小さじ1

1

生姜はみじん切り
タレの材料を全て混ぜておく。

2

写真

フライパンで、挽き肉、生姜、唐辛子を炒める。
挽き肉に半分くらい火が通ったら、混ぜておいたタレを入れ煮詰め出来上がり♪

コツ・ポイント

しっかり煮詰めて下さい。
豆板醤はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん食べたくてサラダ用に作ってみましたが、他のメニューにも大活躍です
レシピID : 5073106 公開日 : 18/05/18 更新日 : 18/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/09/06

写真

丼にして頂きました!白米の最高のお供ですね(^^)

ぷくみち

つくれぽありがとうございます♪温玉が、のって美味しそう^q^

18/08/08

First tsukurepo mark
写真

サラダにしました!有難うございます!

ルナPボール

つくれぽありがとうございます♪サラダにピッタリです!