パリパリピーマンの塩昆布和えの画像

Description

塩昆布の塩味とオリーブオイルの風味が絶妙な一品です!

材料 (2~3人分)

適量
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにして、氷水に付けておきます。

  2. 2

    キッチンペーパーでしっかりとピーマンの水切りをした後、塩昆布とオリーブオイルで和えたら完成です。

コツ・ポイント

ピーマンはよく冷やすことでパリっとした食感になります。
塩昆布は多めの方が味のアクセントになって美味しいです。

このレシピの生い立ち

ピーマンをたくさん頂いたので、サラダ感覚でたくさん食べられる一品を考えてみました。おつまみとしてもオススメです!
レシピID : 5073800 公開日 : 18/05/14 更新日 : 18/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
KAORU4649
美味しく頂きました。
初れぽ
写真
ともぞんび
これ美味しいです。パリパリピーマン流行りなのかしら?