ホタテとワカメの煮付け
*minato*
作り方
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1
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ワカメを5cmくらいの長さに切る
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2
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小鍋に水、酒、醤油、みりん、砂糖を入れ火にかける
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3
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鍋がグツグツしてきたら、ホタテを入れる
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4
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ホタテに味がしみてきたら、鍋にワカメを入れる
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5
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弱火で3分ほど煮ればできあがり
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コツ・ポイント
煮込み過ぎに注意
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた料理です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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*minato*
