キャベツの味噌マヨネーズ白和え
作り方
コツ・ポイント
キャベツとにんじんは茹でる時は湯通しくらいで、水分をしっかり絞る!
かつお節が良い風味を発揮するので、なるべく入れた方がおいしいです!
お好みで、チーズやアーモンド等も合うと思います(^^)
かつお節が良い風味を発揮するので、なるべく入れた方がおいしいです!
お好みで、チーズやアーモンド等も合うと思います(^^)
このレシピの生い立ち
白和えが大好きなのですが、定番の味に少し変化がほしくてマヨネーズを入れてみました!味噌とマヨネーズは間違いない相性でおいしく頂けました(^^)