すり長芋焼

すり長芋焼
しっかり味のスープの素だから、他の調味料はいりませーん!

材料 (4人分)

「キユーピー3分クッキング 野菜をたべよう!和風スープの素」
1袋
20cmほど
1個
ねぎ
1本
かつお節
適宜
サラダ油
少々

1

長芋は皮を剥き、すりおろす。ねぎはみじん切りにする。卵は溶いておく。

2

①をボウルに入れ、「キユーピー3分クッキング 野菜をたべよう!和風スープの素」を入れ、よくかき混ぜる。

3

フライパンに油をひき、②を流しいれ、蓋をして弱火で焼く。

4

焼色が付いたら、蓋or皿を使って、ひっくり返して再び蓋をして焼く。

5

焼けたらお皿に盛り、かつお節をかけていただく。

6

写真

使ったのはこれっ!!

コツ・ポイント

ふわふわの柔らかい生地です、取り扱い注意!!
フライパンは小ぶりのが作りやすいです。

このレシピの生い立ち

「キユーピー3分クッキング 野菜をたべよう!和風スープの素」をいかしました。
レシピID : 507596 公開日 : 08/02/15 更新日 : 08/02/15

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