旨さ爆発!熱々辛ラーメン
作り方
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1
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食べやすいように切った肉に酒を絡めたら片栗粉をまぶします
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2
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キャベツは芯部分を切り取りザクッと切り分け水洗いします
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3
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フライパンにキャベツ、肉(キャベツの上にバラバラにのせます)、コチュジャン、ゴマ油を入れ、弱火で蓋をして蒸し焼きします
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4
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辛ラーメンは袋に書いてある通り作ってください
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5
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タイマーを4分半をセットし、キャベツと肉を混ぜ、残り2分で生卵を麺の上に落とし、その卵に麺を被せ、更に蓋をして蒸し煮ます
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6
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麺とスープを器に入れチーズをのせ、キャベツと肉をのせ、最後に半熟卵をのせて出来上がり!熱々をハフハフ召し上がれ!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
暑い季節になりました。
辛ラーメンの出番ですよ。
沢山汗をかいて基礎代謝を高めましょう(*´꒳`*)
辛ラーメンの出番ですよ。
沢山汗をかいて基礎代謝を高めましょう(*´꒳`*)