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豚コマを一口大に丸める。
片栗粉を薄くまぶす。
フライパンに油を引き、中火強めで片面を焼き、焼き目がついたらひっくり返して中火で蒸し焼き3分。
やや火を弱め、酒、醤油、ケチャップを加えて良く絡ませる。
皿に盛り付けて完成です!
お弁当に最適ですよね♪ぜひまた作ってみてください!
ありがとうございます!