詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ひとりランチにぴったりな明太子たまご丼♡

ひとりランチにぴったりな明太子たまご丼♡の画像

Description

明太子の量によって調味料は減らしてね
大好きなたまごに、明太子。。ぜったい美味し♡
朝ご飯ひとりランチにも(*^_^*)

材料 （1人分）

たまご
2個
明太子
5cm(〜好きなだけ)
白だし
小さじ1(☆小さじ2)
醤油(☆白だし小さじ2入れる場合は入れない)
小さじ2分の1
水
大さじ1
あたたかいご飯
お茶碗1杯
サラダ油(orバター)
大さじ1(5g)
■ お好みで
海苔、青海苔、白ごま、大葉、マヨネーズ、チーズ
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    たまご、明太子、白だし、醤油、水(ご飯とサラダ油以外の材料全部)を混ぜます！たまごの白身は切るように混ぜてください♪

  2. 2

    フライパンにサラダ油(バターがあればバターを♡)をひき強火でフライパンをあたためる。1を1滴入れてぶくぶくとなったら。。

  3. 3

    写真

    一気に入れて、鍋肌の卵を真ん中へ追いやっていく(焼けはじめたところを生っぽいところに追いやるイメージ)

  4. 4

    15秒くらいでふわとろたまごの出来上がりです！！

  5. 5

    ご飯の上に乗せて♪お好みで海苔、白ごま、大葉、マヨネーズなどをのせて召し上がれ(*´艸｀*)♪

コツ・ポイント

卵液は強火で一気に☆ふわふわとろとろになります！
明太子の種類にもよりますが明太子を増やす場合、あと乗せだと塩辛くならないと思いますがお好みで♡

このレシピの生い立ち

好きなもの×好きなもの＝(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♡
レシピID : 5076800 公開日 : 18/05/16 更新日 : 22/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年11月21日
写真
hima☼
遅めのお昼ご飯に！簡単に作れてとってもおいしかったです❤︎

めっちゃ美味しそうに作ってくださりありがとうございます♡

2018年5月17日
初れぽ
写真
☆さぶ☆☆
見た目わかりませんが残っていた明太子一腹で対応！満足の昼食です♪

わ！初めてつくれぽいただきました(*´艸`*)♡thxです♡

つくれぽを書く

( )
♪雪姫♪
ひとりランチにぴったりな明太子たまご丼♡
by ♪雪姫♪