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オーブンにお任せ！豚肉ロースのグリル

オーブンにお任せ！豚肉ロースのグリルの画像

Description

下味をつけたら、オーブンに入れるだけ！簡単なのに、とっても豪華。パーティや、おもてなしのメイン料理

材料 （４人分）

豚肉ロース塊
５００グラム
ミックスハーブ
適量
にんにくすりおろし
大さじ２
しお・こしょう
適量
オリーブオイル
大さじ４杯
ジャガイモ
４個

作り方

  1. 1

    豚肉に、ジャガイモ以外の材料で下味をつけ、１時間常温でマリネする

  2. 2

    ジャガイモを皮付きのまま、四等分に切る

  3. 3

    オーブンを１８０℃に余熱し、マリネした豚肉を入れ４５分焼く

  4. 4

    残り２０分のところで、カットしたジャガイモを入れ、豚肉にマリネ液の残りをかける

  5. 5

    写真

    一人ひとりの盛り付けはこんな感じ。季節の野菜のマリネを添えて。

コツ・ポイント

マリネして焼くだけ。簡単です。鶏肉でも、お魚でも美味しくできます

このレシピの生い立ち

安売りのときに冷蔵庫に買い置きしてあった豚肉の塊を利用して、パーティにメイン料理に。見た目は豪華なのに、安価で簡単！オーブンにお任せなので、失敗することはありません。おすすめです！
レシピID : 5076952 公開日 : 18/05/16 更新日 : 18/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年4月17日
写真
烏龍茶梅
中心まで火が通っておらず、フライパンで火入れ。今度は少し硬くなってしまいましたが美味しかったです。オーブンと仲良くなりたいです♡
#手間いらず
2020年5月8日
写真
ｋａｍｉｙａｍａ
柔らかくてスパイスが効いて美味し〰️い‼️ジャガイモも旨い✨
2018年12月30日
写真
botu
焦げた。でも簡単に美味しく出来ました。ありがとう。

ありがとうございます。ちょっと焦げたほうがいうしいですよね。

2018年7月8日
初れぽ
写真
Hamachi_
ハーブオイルで漬けこみバジルと一緒に焼きました♡

ありがとうございます。とっても美味しそうです。

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HANNASARAH
オーブンにお任せ！豚肉ロースのグリル
by HANNASARAH