香りが抜群!!そら豆ソース❀
Description
口に入れた時のそら豆の香りを楽しむソースです。甘い牛肉や白身の魚に合います♡今回は養殖のすだち鮎を使用しました!!
材料
(取り分け料理など2皿分)
作り方
コツ・ポイント
塩加減はお好みですが、肉、魚には塩胡椒などの下味をつけると思うので、気持ち薄味が美味しいです٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
塩ゆでしたそら豆がいっぱいあったので、メイン料理に合うソースにしてみました♡