スナップえんどうの鶏そぼろあんかけ炒め

スナップえんどうを下茹でします。

フライパンにごま油を入れ鶏ひき肉を炒め火がとおったらスナップえんどうを入れます。

お酒とめんつゆで味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げに七味をかけ完成です。