ほうれん草と落とし卵のチーズ風味ココット

ほうれん草と落とし卵のチーズ風味ココットの画像

Description

渡邊純子さんのレシピを元に。

材料 (2人分)

2個
バター
大さじ2
適宜
塩胡椒
しっかりめに振る

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草をお湯で湯がき、冷めたら水気を切り長さ3-4cmに切る

  2. 2

    写真

    フライパンにバター大さじ1と1/2を入れて中火にかけ、ほうれん草を加えてさっと炒める。塩胡椒をふって混ぜ取り出す

  3. 3

    耐熱容器の内側に残ったバター半分1/2を塗る。(レンチンする)溶けたら先程のほうれん草を真ん中だけあけて敷く。

  4. 4

    写真

    あけた真ん中に卵2個を割り入れる。粉チーズを好きなだけかける。オーブントースター(両面)に入れて、軽く焼く。

  5. 5

    写真

    とろけるチーズをのせて、好きなくらい焼いて完成!!

コツ・ポイント

オーブントースターは必ず両面で。両面できない方は卵だけ温泉卵か、半熟に焼いてからトースターへ。完成時に卵が半熟になっていれば◎好みで調整してね!

このレシピの生い立ち

↓参考元のURLはこちらです↓
https://www.orangepage.net/recipes/detail_116036
レシピID : 5077908 公開日 : 18/05/17 更新日 : 18/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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かわゆう1211
卵焼き器に入れてオーブン200℃25分、バターとチーズの風味で美味しかったです◡̈*❤︎
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モモラッテ
お弁当に作りました♡簡単美味しい

お弁当用に作ってくれてありがとう♡つくれぽ感謝です(〃´`)

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うさうさまーや
卵が半熟になりませんでした。リベンジします!

リベンジ上手くいきますように(灬ºωº灬)♡つくれぽ感謝です

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ひなたのねこやなぎ
おうちご飯って感じで落ち着くおかずですね☆おいしかったです♪ 

是非また作ってね〜(o´罒`o)♡つくれぽ感謝です♡