ふわとろ★かに玉★簡単
Description
フワフワの卵に餡をかける簡単なかに玉です。カニの身は高いので、カニカマで
かに玉が出来ました✨
かに玉が出来ました✨
材料
(2人分)
卵4コ
[調味料]
カニ身(またはカニカマ)50g
創味シャンタン6g
ネギ(粗みじん切り)20g
しょうゆ小さじ1
えのきだけ10g
片栗粉小さじ2(7g)
生シイタケ小1コ
水150ml
■
ごま油大さじ1
作り方
コツ・ポイント
★創味シャンタン5g=缶(小さじ1)
チューブ(8㎝)、粉末タイプ(小さじ2)
★餡の材料は初めから全て入れてから
火をつけて加熱すると失敗がありません★カニの身がない場合は、カニカマで代用出来ますよ。
チューブ(8㎝)、粉末タイプ(小さじ2)
★餡の材料は初めから全て入れてから
火をつけて加熱すると失敗がありません★カニの身がない場合は、カニカマで代用出来ますよ。
このレシピの生い立ち
卵が冷蔵庫にあり今日は
かに玉でも作ろうかな~と思って丁度カニカマがあったので本当に作りました。
野菜が冷蔵庫の奥の方にあったので片付けをしようと思いこのレシピにたどり着きました。
かに玉でも作ろうかな~と思って丁度カニカマがあったので本当に作りました。
野菜が冷蔵庫の奥の方にあったので片付けをしようと思いこのレシピにたどり着きました。