すし酢で簡単♪花麩のカラフル酢の物

すし酢で簡単♪花麩のカラフル酢の物
すし酢だけですが、コーンを入れることで甘さが出て美味しい酢の物が簡単に出来ますよ♪ 花麩を使えば彩りもきれいです(〃'∇'〃)ゝ

材料 (4人分)

花麩
20g
コーン
50g
ブロッコリー
適量
ミツカン「すし酢」
大さじ2

1

花麩は水につけて戻します。ブロッコリーは茹でるかレンジで加熱して柔らかくします。

2

ボウルに水気を絞った花麩、コーン、ブロッコリーを入れすし酢で和えて味をなじませたら完成です。

3

コツ・ポイント

少し時間を置くと味がなじんでコーンの甘さも出てきて美味しくなりますよ♪

このレシピの生い立ち

すし酢を使って簡単に酢の物を・・・と思い、花麩があったので彩りに使ってみたら美味しくできました。
レシピID : 507828 公開日 : 08/02/16 更新日 : 08/02/16

このレシピの作者

「食べることは生きること」を念頭に。
身体に良いものを美味しく食べて毎日が健康でいられるようなお料理を研究中♡
マーガリン・添加物が入ったウインナー類は使用していません。
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