紫陽花カップケーキ

紫陽花カップケーキ

Description

そろそろ梅雨の季節。カップケーキで紫陽花もいいですよ(*^^*)

材料 (6個分)

作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく(3回)

  2. 2

    卵にバニラオイル、グラニュー糖を入れて、もったりと白っぽくなるまで泡立てる。

  3. 3

    サワークリームと、バターは別々の容器に入れ、レンジで温めてバターは溶かしバターにする。

  4. 4

    2に、粉類を入れて、ザックリと混ぜる。

  5. 5

    4に、温めたサワークリームを少しづつ入れて混ぜる。

  6. 6

    5に、溶かしバターをドバッと入れ、よく混ぜる。
    アーモンドプードルローストを入れてザックリ混ぜる。

  7. 7

    カップケーキの型にシートを敷き、9分目まで入れたら
    予熱ありのオーブンで、170度30分、焼く。

  8. 8

    粗熱をとる。(粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてもいい)

  9. 9

    生クリームにグラニュー糖をいれて泡立てる。

  10. 10

    生クリームに食用色素をいれて、白、ピンク、青の3色をつくり、それぞれを絞り出し袋に入れる。
    (白とピンクは少なめ)

  11. 11

    カップケーキの上に飾り付けて
    できあがり〜(*^^*)♪

コツ・ポイント

カップケーキは低糖にしてます。生クリームで甘さを加減してみてください♪

このレシピの生い立ち

お庭の青々とした紫陽花の葉っぱを見ていたら
紫陽花のお菓子が作りたくなりました。
お花を見るのもいいけど、
食べるのも楽しいですね。)^o^(
レシピID : 5078659 公開日 : 18/05/17 更新日 : 18/05/31

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