ヘルシー♪バター香る和風しらたきパスタ
作り方
コツ・ポイント
●あく抜き不要の白滝は、乾煎りからでOK
●1で白滝を乾煎りすることで、その後の味がしみやすくなります
●黒豆もやしの、シャキシャキ感と絶妙な細さが合います
●写真3の炒め終わりには、水分が多少出ますが、それも良い味がでています
●1で白滝を乾煎りすることで、その後の味がしみやすくなります
●黒豆もやしの、シャキシャキ感と絶妙な細さが合います
●写真3の炒め終わりには、水分が多少出ますが、それも良い味がでています
このレシピの生い立ち
・一人ランチで、おにぎりはあるけども、他に何かないかな?と思いこれを作りました。
・パスタや麺類では、少し重いか。。というとき、またあと一品の副菜にも、このレシピはピッタリ☆
・パスタや麺類では、少し重いか。。というとき、またあと一品の副菜にも、このレシピはピッタリ☆