トマトとブルーチーズの爽やかサラダ

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Description

クセの強いブルーチーズも、ミニトマトとオリーブオイルで爽やかに頂けます。
一気に食卓が華やかに☆

材料 (2人分)

15個ほど
お好きなだけ
バジルの葉
5枚
エクストラバージンオリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
    ブルーチーズ、オリーブオイル、ちぎったバジルの葉、塩コショウをして全体を混ぜる。

  2. 2

    全体を良く和えたら、ラップをして30分ほど冷蔵庫で寝かせて完成。

コツ・ポイント

新鮮な野菜と、香りの良い新しいオリーブオイルを使うと美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

モッツアレラチーズやプロセスチーズなどクセのないチーズでよく作っていたレシピですが、ブルーチーズで試してみたところ美味。。。青カビ好きにはたまらない一品が出来ました。
レシピID : 5078992 公開日 : 18/05/17 更新日 : 18/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックGFY8CA☆
普通トマトと乾燥バジルでしたが、ブルーチーズで美味しく出来ました

このコンビなかなかいいですよね^_^ありがとうございました♪