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フライパンで！たらの簡単みぞれ蒸し焼き

フライパンで！たらの簡単みぞれ蒸し焼きの画像

Description

フライパンで作る簡単ソテーです！そのまま食卓に〜★☆

材料 （2人分）

たらの切り身
2切れ
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1/2個
パプリカ
1/2個
大根
5㌢
小麦粉
小さじ2
酒
大さじ2
◆ポン酢
適量
◆粉末中華のもと
小さじ2

作り方

  1. 1

    たら→薄く小麦粉をまぶす
    ピーマン→斜めの千切り
    パプリカ→千切り
    玉ねぎ→薄切り
    大根→すりおろす

  2. 2

    野菜を600wのレンジで2分加熱する！フライパンに油を熱してたらを両面こんがり焼き色がつくまで焼く

  3. 3

    野菜を入れたら、酒を加え蓋をして約3〜5分くらい蒸し焼きにして、大根おろし、ポン酢、粉末の中華のもとを入れ味をととのえる

  4. 4

    フライパンのまま食卓において、小皿に取り分ける

コツ・ポイント

✰レンジで野菜を加熱して蒸す時間を短縮します！

✰たらはこんがり焼くこと！

このレシピの生い立ち

忙しい時のお助けレシピです！

さっぱりしてるので、夏向きの蒸し焼きです！
レシピID : 5079424 公開日 : 18/05/17 更新日 : 18/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年8月8日
写真
04eri08
さっぱりあっさり美味しかったです！

つくれぽありがとうございます！夏はさっぱりがいいですよね〜

2018年7月22日
写真
Φmakio
さっぱりいただけました。

とってもきれいな盛り付けですね！美味しそう〜 (•ө•)♡

2018年7月18日
初れぽ
写真
クック5TIBX6☆
さっぱり美味しく出来ました！大葉を散らしました。

大葉でひと工夫…私も使ってみますね！つくれぽ感謝(^_^)

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ななはんのおだいどこ
フライパンで！たらの簡単みぞれ蒸し焼き
by ななはんのおだいどこ