10分で激ウマ!リンゴのしょうが焼き
Description
しょうが焼きは簡単で美味しいけど、マンネリ化しやすいですよね。今回は、リンゴとケチャップをソースに使ったしょうが焼きです
材料
(2人前)
1/4個
☆めんつゆ(3倍)
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ3
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆チューブ生姜
小さじ1
☆塩
少々
適量
油
適量
作り方
コツ・ポイント
*肉の筋に切り込みを入れることで、焼いてる時に縮むのを防ぎます。
*薄力粉をつけることで、タレの絡みがよくなります。
*リンゴが無い場合は、リンゴジュース(100%)を使っても頂いてもかまいません。
*豚肉なら小間切れでも大丈夫です。
*薄力粉をつけることで、タレの絡みがよくなります。
*リンゴが無い場合は、リンゴジュース(100%)を使っても頂いてもかまいません。
*豚肉なら小間切れでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ロース肉が半額で手に入り、リンゴも安かったので作ってみました(๑•᎑•๑)