簡単料理♪【かぶのバター炒め】蕪ソテー
Description
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薄く切ってサッと炒めるだけで、おかずにもおつまみにもなります！
薄く切ってサッと炒めるだけで、おかずにもおつまみにもなります！
mieuxkanon
作り方
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1
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かぶは皮を剥いて縦半分に切り、2㎜程の
薄切りにする。
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2
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フライパンにバターを熱し、1を塩・胡椒を振って炒める。ほぼ火が通ったら●を加えて一混ぜし、茎を加えて15秒程炒める。
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3
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器に盛り、粗挽き胡椒を振る。
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4
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※ クックパッドニュースに掲載して頂きました♪
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コツ・ポイント
火を止めてからも余熱で火が入るので、炒め過ぎない様に少し早めに火を止めて下さい。
このレシピの生い立ち
蕪の使い道に困って、取り敢えずバターで炒めてみたら、とっても美味しかったんです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
mieuxkanon
