さっぱり鳥生姜焼き

玉ねぎを切って炒めます

鶏肉を小さく切るか細切れになっているものに、片栗粉をまぶして全体になじませます

鶏肉も加えて炒め、肉の色がだいたい変わったら、酒、みりん、チューブの生姜を入れ、醤油、で混ぜ合わせます。