ぴり辛冷麺
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作り方
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1
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もやしはたっぷりの湯でサッと茹でて、豆板醤、めんつゆ、ごま油でよく合える。
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2
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きゅうりは薄切りに。
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3
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冷麺を、袋に記載されている通り茹でて、冷えた水でよく洗う。
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4
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冷麺の水をよく切り、皿に盛ってから一緒に付いていた特製ダレをかけ、もやし、きゅうり、豚味噌を盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
豚味噌は、市販の瓶詰めで売っている、豚肉と甘味噌を合わせてあるものを使用したので、簡単楽々(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、家にある物を使って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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