魚の出汁で作るシーチキン混ぜご飯の画像

Description

フュメドポワソン(魚の出汁)の残りで作る簡単混ぜご飯。

材料 (4人分)

2合
1/3本
1/4パック
フュメドポワソン(魚の出汁)
400ml
★酒
大さじ1
★オリーブオイル
小さじ1
★塩
小さじ1/2
★胡椒
少々

作り方

  1. 1

    人参は千切り、ぶなしめじは食べやすい大きさに切る。シーチキンは汁を捨てる。

  2. 2

    写真

    洗ったお米に1の材料を入れる。

  3. 3

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    ★の調味料と出汁を入れる。

    ※出汁の取り方 ID5669832

  4. 4

    写真

    炊飯器のボタンを押す。

    ◎今回は炊き込みで。急ぎの時は早炊き機能でも大丈夫です!

  5. 5

    写真

    炊けたらお茶碗に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

◎フュメドポワソン(魚の出汁)が余った時に活用下さい。
◎中に入れる具はお好きなものを入れたり、余り物でも良いと思います。
◎オリーブオイルの変わりにバターでもOK です。
◎魚の臭みが嫌いな人には千切り生姜を入れても良いですね。

このレシピの生い立ち

勿体ないと思ったのでパパッ!と簡単にピラフっぽいものが、出来ないかなと思い付きました。(*´-`)
レシピID : 5083482 公開日 : 18/05/23 更新日 : 19/06/05

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