10分で作るタイ風焼きそば☆彡
作り方
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1
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焼きそばの麺を袋のまま500Wで1分チンする(ほぐれやすくなります)
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2
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野菜は好きなように切る。
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3
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フライパンにサラダ油(分量外)を引き、固い物から炒める。
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4
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麺を加え、酒、水、鶏がらを入れ、麺をほぐしながら炒める。
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5
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麺が充分ほぐれたら、もやしとボイルイカを加え、水気がなくなったら、ナンプラーをかけて混ぜる。
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6
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お皿に盛り、パクチーをかけて完成!
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コツ・ポイント
冷蔵庫にある残り野菜で構いません♡
ひき肉とニラもオススメです(^^♪
パクチーは炒めてもいいです。
ひき肉とニラもオススメです(^^♪
パクチーは炒めてもいいです。
このレシピの生い立ち
タイ風焼きそばを、ちゃちゃっと作りたかったので。