10分で作るタイ風焼きそば☆彡の画像

Description

なからそれっぽく…(^^;;

材料 (2人分)

焼きそばの麺
2玉
ボイルイカ
100g
パクチー
好きなだけ
1/2袋(100g)
【調味料】
★酒
大さじ1
大さじ3
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
★ナンプラー
大さじ1

作り方

  1. 1

    焼きそばの麺を袋のまま500Wで1分チンする(ほぐれやすくなります)

  2. 2

    野菜は好きなように切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)を引き、固い物から炒める。

  4. 4

    麺を加え、酒、水、鶏がらを入れ、麺をほぐしながら炒める。

  5. 5

    麺が充分ほぐれたら、もやしとボイルイカを加え、水気がなくなったら、ナンプラーをかけて混ぜる。

  6. 6

    お皿に盛り、パクチーをかけて完成!

コツ・ポイント

冷蔵庫にある残り野菜で構いません♡

ひき肉とニラもオススメです(^^♪

パクチーは炒めてもいいです。

このレシピの生い立ち

タイ風焼きそばを、ちゃちゃっと作りたかったので。
レシピID : 5084123 公開日 : 18/05/20 更新日 : 18/05/20

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