きのこのスクランブルエッグ

きのこは石づきなどを取り、食べやすい大きさにほぐしておきます。

テフロン加工されたフライパンにきのこを入れ、から炒りにします。

きのこがクタッとしてきたら、ネギとかどや 純正ごま油 濃口を入れ炒めます。