簡単!焼肉サラダ☆
Description
さっと作れて野菜も摂れる、しっかりしたサラダです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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レタスを一口サイズにちぎり器に盛り付ける。
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2
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もやしを袋から出して水洗いし、ボールに移しレンジで30秒チンする。レンチンしたほうが水っぽくならない。
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3
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フライパンにサラダ油を敷き、肉を入れ塩胡椒して炒める
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4
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少し焦げ目がつくくらいのほうが香ばしくていいです。
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5
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焼肉のタレを入れて絡ませます。
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6
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もやしを入れ、鍋を2回ほど振って絡ませたらすぐレタスの上に盛り付けてください。ゆっくりやると水分が出てべちょっとします。
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コツ・ポイント
焼肉のたれを入れ、もやしをいれたら、炒めないこと。
この時間が短いほどシャキシャキ感が保たれます。
この時間が短いほどシャキシャキ感が保たれます。
このレシピの生い立ち
男性にもいっぱい野菜をとってほしくて( ´Д`)