簡単!焼肉サラダ☆の画像

Description

さっと作れて野菜も摂れる、しっかりしたサラダです!

材料 (2人分)

4枚
半袋
塩胡椒
少々
焼肉のたれ
肉に絡まるくらいの少量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    レタスを一口サイズにちぎり器に盛り付ける。

  2. 2

    もやしを袋から出して水洗いし、ボールに移しレンジで30秒チンする。レンチンしたほうが水っぽくならない。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷き、肉を入れ塩胡椒して炒める

  4. 4

    少し焦げ目がつくくらいのほうが香ばしくていいです。

  5. 5

    焼肉のタレを入れて絡ませます。

  6. 6

    もやしを入れ、鍋を2回ほど振って絡ませたらすぐレタスの上に盛り付けてください。ゆっくりやると水分が出てべちょっとします。

コツ・ポイント

焼肉のたれを入れ、もやしをいれたら、炒めないこと。
この時間が短いほどシャキシャキ感が保たれます。

このレシピの生い立ち

男性にもいっぱい野菜をとってほしくて( ´Д`)
レシピID : 5084214 公開日 : 18/05/20 更新日 : 18/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ソラ太郎
ダンナが豆苗で作ってました。肉も野菜もたっぷりで良いですね。