あんかけ・かた焼きそば♫の画像

Description

付属の粉末スープは使いませんでした。。
**皿うどん**
キクラゲ・うずら・オイスターソース無しでも!なんとなく出来た♪

材料

かた焼きそばの麺
ひとり分
50g
はく菜
130g
にん参
7g
たま葱
43g
1つ
えび・ほたて
少し
 
200ml
創味シャンタン(パウダー)
小1~2
だしの素(顆粒)
小1
おしょう油
大1
お酒
大1
少々
ごま油
小1~2

作り方

  1. 1

    写真

    これ、でした。

  2. 2

    豚肉はうっすらと片栗粉をまぶしておく

    その他の材料も食べやすい大きさにカットしておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豚肉から順に炒める。

    お酒をふって、水(お湯)や調味料も加える。

  4. 4

    水溶き片栗粉でとろみをつけたら、最後にごま油で照りを出す。

    麺にかけて、
    できあがり♪

  5. 5

    写真

    *それらしい器に盛ったり!

  6. 6

    写真

    からしをつけました

  7. 7

    写真

    いただきます♪

コツ・ポイント

ヤングコーンも入れたいところでした(''◇'')ゞ

*器はバーミヤンのテイクアウト容器をリサイクル使用しました。

このレシピの生い立ち

一見、面倒なあんかけ焼きそばですが、あり合わせの材料で作りました(^○^)
レシピID : 5084889 公開日 : 18/05/23 更新日 : 18/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ピロミ♡
花時計ちゃん今日も1日お疲れさまでした(⁎˃ᴗ˂⁎)旦那ちゃんリクエストで、かた焼きでなく柔らか麺にして❢美味しかったよ♡有難う
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o次郎02
手軽に出来て美味しかったです♪レシピ感謝です( ゚∀゚)ノ

またまたありがと~! 太揚げ麺にあんがトロリと好いな!旨いね

初れぽ
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はなぴっち
調味料は家にある物で本格的な味になってレシピに感謝です。リピ決定

嬉しすぎ!涙うるうる♡お身体どうですかいつも心に留めています