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ささみは筋をとる
塩コショウをして、粉チーズをまぶす
マヨネーズを指で塗る
パン粉をまぶす
フライパンにサラダ油を熱し、両面キツネ色になるまで中火で焼く(焦げないように注意)
蓋をして火を止め、2、3分。余熱で中まで火を通す
★お好みでケチャップ、ソース、タルタルソースなどをつけて召し上がれ!
スティック状にしても◎
2018.8.5『ささみフライ』で人気検索1位獲得しました✧ありがとうございます(^-^)