やわやわ生チョコ♪

Name: やわやわ生チョコ♪
Ingredients: チョコ ４２０ｇ; 生クリーム ２００ｃｃ; 水あめ ２５ｇ; 無塩バター ２５ｇ; ココア（砂糖不使用） 約４０ｇ～５０ｇ

Description

時間が経っても硬くなりすぎずやわやわ～～♪
生クリームが少し残るのがきらいなので１パック全部使って作る生チョコです！

４２０ｇ

２００ｃｃ

水あめ

２５ｇ

２５ｇ

約４０ｇ～５０ｇ

その１、湯煎の温度は５０～６０度
その２、チョコを混ぜるときは空気が入らないようにやさしく混ぜる
その３、生チョコを切るときは温めた包丁を使うときれいにきれます

うちの旦那の好物です！
バレンタインは毎年、生チョコでいいらしい・・・

レシピID : 508696 公開日 : 08/02/15 更新日 : 08/02/15