大根とツナの♪マカロニトマトスープ♪

大根とツナの♪マカロニトマトスープ♪
大根とツナとマカロニでおなか大満足のスープです♪トマトジュースで簡単にできます。ムーミンカフェのランチを参考にしました♪

材料 (3~4人分)

大根(葉もあれば使用)
5cm
ツナ缶
1缶
マカロニ
20g
トマトジュース(食塩無添加)
200ml
400ml
1個
塩コショウ
少々

1

大根はいちょう切りにする。大根の葉は細かく刻む。鍋にツナ缶の中身を油を切らずに全部入れて火にかける。大根を入れ、その油でさっと炒め合わせる。

2

水を加え沸騰したら、コンソメを溶かしマカロニを入れて4~5分煮たらトマトジュースを加え、マカロニと大根が柔らかくなるまで煮る。(マカロニの茹で時間によって調節)

3

最後に大根の葉を加え、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪

4

写真

こんな早ゆでマカロニなら最後に投入して混ぜるだけでOKです。

5

写真

ムーミンカフェで食べたスープはこんな感じでした。中のマカロニがムーミンです♬

コツ・ポイント

マカロニは写真のような早ゆでを使うとさらに簡単。その場合は最後に加えればOKです。ツナ缶はオイル漬けを使用。トマトジュースは食塩無添加(紙パックが200mlで売っています)大根を白菜やキャベツに替えてもいいですね♪

このレシピの生い立ち

ムーミンカフェのランチで食べたトマトスープを参考に自分好みに作ってみました。
レシピID : 508715 公開日 : 08/02/15 更新日 : 08/12/30

このレシピの作者

美味しいもの、楽しい事、綺麗なものが大好き♪

つくれぽ1000以上殿堂入りレシピを2017年2月5日、100人以上を2月1日のごはん日記にまとめました。良かったらご参考にどうぞ♪

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/12/29

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寒い日の朝ごはんにほっこり♬マカロニでお腹も大満足☆美味しー!

よっしゃん

わー嬉しいです^^つくれぽありがとう!

08/09/14

First tsukurepo mark
写真

私の語のみで早速レポ☆さっぱりでとっても優しい味でした^^感謝♪

かき氷

これ作ってくれたのね~♪いつもホントにありがとう(^^)