子供にも大人気でした!生銀鮭の西京漬

子供にも大人気でした!生銀鮭の西京漬

Description

簡単で美味しい!子供達もよく食べます!

材料

生銀鮭
4切
味噌
大さじ2
大さじ1
大さじ1

作り方

1

写真

生銀鮭。塩銀鮭でもできます。

2

写真

味噌、みりん、酒を混ぜる。

3

写真

酒に味噌を塗り一晩おく。

4

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グリル、フライパンなどで焼く。中火でじっくりと。味噌は焦げやすいので注意する。

5

写真

味噌を拭って中火でじっくりと焼く。
焼きあがれば出来上がり。

コツ・ポイント

難しい事はありません。焼く時に少し味噌を拭ってから焼いてください。味噌が焦げやすいので中火でじっくりと。

このレシピの生い立ち

簡単で美味しくできます。
レシピID : 5087220 公開日 : 18/05/22 更新日 : 18/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/07/18

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ふっくら柔らかくて味噌の香りも香ばしく美味でした。

クック8HXUBV☆

それは良かった!参考にしていただきありがとうございます!

19/07/11

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手軽にフライパンで美味しく出来ました♡ありがとう(o^^o)

へい!ゆー

是非他の魚でも!参考にしていただきありがとうございます!

19/05/04

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西京味噌がなくても作れるのが助かります。今夜漬けます。

あーたん食堂

我が家も今晩は西京焼きでした!どうもありがとうございます!

19/03/11

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リピです。旦那も子供も絶賛です。美味しくて簡単でいいですね!

sakurenmam

簡単で美味しく出来ますよね!どうもありがとうございます!